Descrizione
La Sardella (Rosamarina)
La Sardella, conosciuta anche come Rosamarina, è una conserva ittica tipica della provincia di Crotone. Questa salsa dal gusto forte e antico è realizzata con tre ingredienti preziosi: sardine, peperoncino e sale. Le sardine costituiscono la base di questa salsa dal carattere deciso e dal sapore unico.
Il prodotto, pronto da gustare, si presenta con un bel colore rosso e un sapore intenso e piccante. È perfetto da gustare al naturale, accompagnato da una fetta di pane, ed è ideale anche per insaporire sughi, carni e verdure.
Questa specialità, dalle origini povere e antiche, è oggi uno dei prodotti tradizionali calabresi più apprezzati, tanto da essere ribattezzata “il caviale dei poveri”. Prodotta con amore dai fratelli Pellizzi, la Sardella è un prodotto che profuma di storia, realizzato solo con ingredienti italiani di qualità, nel rispetto delle più antiche tradizioni calabresi.
Disponibile nella confezione da 180 g
Sardina (sardina pilchardus), olio extravergine d’oliva, peperoncino, sale, finocchietto. Correttore di acidità: acido lattico. Zona di
cattura: FAO 37.1,2,3. Dopo l’apertura conservare in luogo fresco, controllando che il prodotto
sia sempre ricoperto d’olio.
MADE IN ITALY
GLUTEN FREE
